BAKGRUNN
I faget Strategisk Design ved USN ble det gitt oppgave å redesigne et dagligvareprodukt med fokus på bærekraft og brukervennlighet i løsningen. Redesignet skulle utvikles i henhold til Wanda Grimsgaard sine fem faser fra boken «Design og Strategi»: 1) Initiering, 2) Innsikt, 3) Strategi, 4) Design, 5) Produksjon. Ved oppgaven var kravet at det både skulle utvikles en fullverdig strategi i skriftlig format (se prosessdokument), samt redesign av produkt med visuell fremstilling ved mockups, riss og til slutt satt i sin naturlige kontekst ved bilde av utsalgssted.
Produktet ble valgt på bakgrunn av den norske befolkningens store kjennskap og preferanse til produktet innen sprøstekt løk-kategorien. I tillegg har produktets emballasje åpenbare mangler da den er produsert i ikke-resirkulerbar plast, og har ingen innebygget måte til å lukkes. Dermed blir bevaringen av produktet problematisk og fører ofte til matsvinn. Dette var to av de viktigste funnene som ble bekreftet ved innsiktsfasen med utførte brukerundersøkelser og brukerintervjuer. Ytterlig tilbakemelding gitt ved disse var at informantene ønsket:
PROBLEMSTILLING
«Hvordan kan PS sprøstekt løk redesign, skape en tydeligere identitet, oppnå høyere brukervennlighet og endre fokus på bærekraft med FNs bærekraftsmål; (12) Ansvarlig forbruk og produksjon?»
DESIGN KONSEPT
Konseptet «Den beste løken» gir med brune og metallisk bronse farger assosiasjoner til den originale og gode smaken som gjør produktet vinnende i kategorien. Produktet har fokus på å se mer eksklusiv ut enn sine konkurrenter. Dette fremheves ved anvendelse av luft, struktur og forenkling av formuttrykket. Den sprøstekte løken visualiseres ved bilde av løk uten andre matvarer, brunfarger ved bakgrunn og løkmønster i topp og bunn. Mønsteret er inspirert av tradisjonelle mønstre i hekling og broderi og skal gi en assosiasjon til norsk- og lang mattradisjon. Navnet PS Sprøstekt Løk er nå tydeligere fremhevet ved størrelse og kontrast slik at den knyttes tettere opp i brukerens bevissthet til produktet. Ved alle store tekstlige elementer er det anvendt en tykk, rund og kalligrafisk typografi. Denne skal gi et dynamisk og vennlig formuttrykk samtidig som den kan oppleves som tradisjonell. Både ved forsiden og bakside av produktet er det fokusert på å gi brukeren en enkel formidling av innhold ved ingredienser, kontaktinformasjon, og resirkulering av emballasje. Teksten er her større for å heve leservennlighet til bruker. I tillegg er Nyt Norge merket fremhevet ved forsiden og skal enkelt formidle at produktet er kortreist og norsk.
EMBALLASJE
Emballasjen etter redesign er nå en stående pose med bunn og zip i topp. Denne er enkel å åpne og forsegle, og bevarer løkinnholdet lenger. Posen vil produseres i papir med PE belegg ved innsiden som holder produktet tett, tørt og bevart mot lys og fukt. Papir og PE belegg vil kunne bli separert ved resirkulering. Zippen skal festes slik at den kan fjernes av brukeren når posen er tom.
MOCKUPS: FREEPIK